La vitamina B12 es un nutriente esencial que ayuda al organismo a crear ADN, nutre el cerebro y el sistema nervioso y contribuye a la formación de glóbulos rojos sanos. Este nutriente se encuentra de forma natural en la carne, el pescado y los productos lácteos, además de que puede crearse en un laboratorio.
Algunas personas carecen de una proteína que ayuda al cuerpo a absorber la vitamina B12 de los alimentos y los suplementos y esto puede tornarse grave para su salud ya que la falta de B12 puede aumentar el riesgo de padecer un tipo específico de anemia que hace que uno se sienta débil y cansado.
Aquí te contamos los 10 beneficios de la vitamina B12 en la mujer:
1. Prevención y tratamiento de la depresión
La vitamina B12 desempeña un papel en la producción de serotonina, por lo que una deficiencia puede estar relacionada con la depresión clínica. En un estudio, se descubrió que las mujeres mayores discapacitadas con una deficiencia de B12 tenían el doble de riesgo de sufrir una depresión grave que las que no tenían una deficiencia.
Además, los niveles altos de vitamina B12 se han asociado con mejores posibilidades de recuperación de un trastorno depresivo mayor.
2. Reducción del riesgo de degeneración macular
Se cree que la suplementación con vitamina B12 reduce la homocisteína en el torrente sanguíneo, lo que puede ayudar a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad, una enfermedad ocular que puede causar ceguera en los adultos mayores. En mujeres de 40 años o más, que toman suplementos de vitaminas B12, B6 y ácido fólico tienen un 34% menos de casos de degeneración macular al cabo de una década.
3. Salud en el embarazo
Si una mujer tiene una deficiencia de vitamina B12 en las primeras etapas del embarazo, su hijo corre un mayor riesgo de sufrir defectos congénitos del tubo neural y de tener un bajo peso al nacer. Las madres con niveles bajos de vitamina B12 también tienen más probabilidades de sufrir un aborto o de dar a luz prematuramente.
Las mujeres con niveles bajos de vitamina B12 tienen tres veces más probabilidades de tener un hijo con defectos de nacimiento.}
4. Salud del cerebro
La vitamina B12 es un nutriente esencial para las neuronas del cerebro. La atrofia cerebral, que se refiere a la pérdida de neuronas en el cerebro, se asocia con la pérdida de memoria y la demencia.
Los adultos mayores con demencia en fase inicial que se les administran suplementos de vitamina B12 para reducir sus niveles de homocisteína en la sangre demuestran una tasa más lenta de deterioro cognitivo y clínico.
Además de esto, es importante tener en cuenta que los niveles bajos de B12, incluso dentro del rango normal, contribuyen a un mal rendimiento de la memoria.
Actualmente, sin embargo, se necesitan más estudios antes de que los investigadores puedan estar seguros del impacto de los suplementos de B12 en la pérdida de memoria y la demencia.
5. Mantenimiento de las funciones del sistema nervioso:
Uno de los principales beneficios de la vitamina B12 es la ayuda en la síntesis de neurotransmisores, sustancias químicas esenciales en el proceso de «comunicación» entre las células y, por tanto, en la realización de las más diversas acciones internas y externas del organismo.
6. Formación del ADN:
Esta es una de las sustancias responsables de la formación del ADN celular. La ingesta de esta vitamina es esencial en este aspecto, después de todo, el daño a este componente de la célula puede conducir a mutaciones que pueden llevar al desarrollo de cáncer en el futuro.
7. Protección de las células nerviosas:
Esta desempeña un papel importante en la protección de las células nerviosas, ya que es uno de los principales componentes de la capa de mielina, que protege a las neuronas y regenera los daños causados a estas células. Así, su consumo puede ayudar a retrasar o prevenir enfermedades derivadas de la degeneración de las neuronas (como la demencia, por ejemplo).
8. Aumenta la fertilidad:
La vitamina B12, que actúa directamente sobre el ADN, junto con el ácido fólico, permite aumentar la fertilidad de las mujeres, ayudando a las que pretenden quedarse embarazadas. También ayuda a aumentar la ovulación. Además, la vitamina B12 reduce considerablemente las posibilidades de sufrir un aborto.
9. Previene la anemia:
La vitamina B12 es un componente importante en la formación, maduración y protección de los glóbulos rojos, para mantenerlos sanos y prevenir el desarrollo de la anemia.
En otras palabras, el consumo de vitamina B12 es esencial para mantener una serie de funciones del organismo.
10. Problemas óseos o cardiovasculares:
Estudios recientes muestran que esta vitamina contribuye a combatir las enfermedades óseas y cardiovasculares, pero también al sistema muscular. La ciencia ha descubierto que una deficiencia de vitamina B12 implica una disminución de la densidad ósea que puede conducir a la osteoporosis. Además, la aterosclerosis y otras enfermedades cardíacas también parecen estar relacionadas con niveles bajos de cobalamina;
Dosis recomendadas de vitamina B12 en la mujer
La ingesta diaria recomendada de vitamina B-12 para adultos es de 2,4 microgramos.
El cuerpo humano necesita varios nutrientes para mantenerse sano y funcional: proteínas, carbohidratos, fibras y vitaminas. Son responsables de importantes funciones en el organismo y cuando están por debajo de los niveles normales, pueden acabar generando algunos problemas a largo plazo.
Las vitaminas son esenciales en el organismo humano, funcionando como aditivos para varias funciones importantes, aunque no funcionen como energía o material de reemplazo celular.
Y una de las vitaminas más importantes que hay que ingerir es la vitamina B12.
Vitamina B12 en el vegetarianismo y veganismo
Los vegetarianos y los veganos forman parte del grupo de riesgo de deficiencia de vitamina B12. Esto se debe a que la principal fuente de esta sustancia es de origen animal y, debido a la dieta restrictiva, las personas que siguen esta filosofía de vida necesitan más cuidados.
Es importante destacar la importancia de hacer de vez en cuando un análisis bioquímico de la concentración de vitamina B12 en el organismo, para comprobar si hay problemas con la concentración o no. Si es necesario, hay que optar por la suplementación.
